せすにっき

日記。2019年1月にはてなダイアリーから引っ越しました。2022年も適当に生きたい。

小岩井乳業

夜グルト

食後のSweets フロマージュ 無脂乳固形分8.0% 乳脂肪分5.5% フロマージュというのはチーズのことなんだな。この単語が世間に広まってからもうどのくらいになるんだろ。ホワイトソースがいつのまにかベシャメルソースとか言われてるし、デザートはスイーツに…

夜グルト

食後のSweets カスタード 無脂乳固形分8.0% 乳脂肪分5.5% なんじゃこの乳脂肪分の高さは!!!と数字を見てワクワクしながら口に運んでみたら、期待にそむかぬまったり度。口溶けよく、卵由来の甘みもいいかんじにおさえられていて、ちゃんとヨーグルトして…

おひさしグルト

大人のヨーグルト 朝の目覚めるバナナ 無脂乳固形分8.9% 乳脂肪分1.3% ヨーグルトはひさしぶりに買ったなあ。っていうか買い込んで帰ってきてよく見たら小岩井のばっかりだよ。なんでじゃ。 大人のヨーグルトは他に「朝のグレープフルーツ」とか「夜のバニラ…

夜グルト

大粒フルーツの生乳ヨーグルト 白桃&黄桃 無脂乳固形分8.5% 乳脂肪分2.0% 大粒とな?大粒! 数えてみたら2〜3cm角の白桃が3カット、それより一回り小さめの黄桃が2カット入ってた。うむ、これは確かに大粒。ヨーグルトの質感は、ゆるとろってかんじかも。と…

夜グルト

小岩井コンフィチュール&ヨーグルト 白桃 はちみつ風味 無脂乳固形分6.2% 乳脂肪分2.5% 今まで食べたコンフィチュール&ヨーグルトの感想はこちら。 http://d.hatena.ne.jp/cess/20061210#p7 http://d.hatena.ne.jp/cess/20060418#p3 コンフィチュール、で…

夜グルト

ホームメイドスタイルヨーグルト グレープフルーツ&ナタデココ 無脂乳固形分8.5% 乳脂肪分1.0% 去年の春のホームメイドスタイルは、赤いチェック柄のついたパッケージだったような気がする。なかなかほのぼのな味があってよかったのだがもう模様替えしてし…

夜グルト

小岩井コンフィチュール&ヨーグルト アップル カスタード風味 無脂乳固形分6.4% 乳脂肪分2.6% 以前食べたマンゴー・ココナッツ風味(id:cess:20060418#p3)と同じシリーズのデザートヨーグルト。 長時間発酵させたなめらかな ヨーグルトにカスタード風味の …

おはヨーグルト

小岩井ホームメイドスタイル 甘夏&アロエヨーグルト 無脂乳固形分8.0% 乳脂肪分1.0% 涼しげな青いチェックの柄が蓋に印刷されている。夏向け製品だったんだろうな。 ホームメイドスタイルの特徴は、ヨーグルトの乳脂肪分が低めなこと、質感がゆるゆるである…

夕グルト(たぐると ではなく ゆうぐると)

ホームメイドスタイル 白桃&黄桃ヨーグルト 無脂乳固形分8.0% 乳脂肪分1.5% 大粒果肉入り、とある。 確かにでかっ!白桃は大きいもので3cm角を超え、黄桃は1〜1.5cm角程度のものが、それぞれ2〜3個ずつ入っている。 しかしこのシリーズ、果肉はともかくヨー…

夜グルト

小岩井コンフィチュール&ヨーグルト マンゴー ココナッツ風味 無脂乳固形分6.1% 乳脂肪分2.5% 前に食べたブラマンジェヨーグルト(id:cess:20051207#p1)とおんなじような三角形の容器。 http://www.koiwaimilk.com/product/y_blancmange.html ←苺ブラマン…

夜グルト

ホームメイドスタイル アプリコット&ナタデココヨーグルト 無脂乳固形分8.0% 乳脂肪分1.5% 製品情報 http://www.koiwaimilk.com/company/news/news060221.html 白とオレンジ系のパッケージで目立つ。蓋の部分は格子模様。なんか記憶に残ってるなあと思った…

ピノにうつつを抜かしていたので賞味期限を10日過ぎてしまったヨーグルトを食べてみるよ

小岩井 KW乳酸菌ヨーグルト 無脂乳固形分9.2% 乳脂肪分3.0% プロバイオティクスとは書いてないんだけど、乳酸菌パワーを前面に押し出した機能性ヨーグルトとみなしていいと思う。赤と白、そしてアクセントに青が入ったパッケージが目立つ。 乳脂肪分3.0%、や…

夜グルト

ホームメイドスタイル 雪梨&ヨーグルト(冬季限定) 無脂乳固形分7.2% 乳脂肪分1.3% 名称は「発酵乳」ではなく乳等を主要成分とする食品、つまりヨーグルトを使ったデザートということですね。昨日の千疋屋の表示はどうなってたか見るの忘れた。嗚呼。 http…

おはヨーグルト

苺のブラマンジェヨーグルト アーモンドミルク風味 無脂乳固形分9.0% 乳脂肪分7.2% 三角形の不思議な容器。カップ上面に透明プラスチックの蓋がついていて、ブラマンジェソースのポーションが載せてある。とりあえず、淡くいちごのピンク色に染まった本体の…

おはヨーグルト

小岩井生クリームヨーグルト 無脂乳固形分8.5% 乳脂肪分6.0% こないだ食べた(id:cess:20051109#p1)カスタードヨーグルトの姉妹品。果肉などの入っていないヨーグルトは、ガシガシかき混ぜるとよりおいしく食べられると思った。 結構クリーミーだけど、これ…

おはヨーグルト

小岩井カスタードヨーグルト 無脂乳固形分8.5% 乳脂肪分4.0% 乳脂肪分4.0%って結構数字が高いなあ。ねっとり系かなあ。と思いながらスプーンですくってみたけど普通のゼラチンで固めたヨーグルトだった。 卵っぽい風味はあまり感じられない。多少マイルドか…

おはヨーグルト

ホームメイドスタイル グレープフルーツ&アロエヨーグルト 無脂乳固形分8.0% 乳脂肪分1.5% 「大粒果肉入り」のフレーズ通り、大きめカットのグレープフルーツがごろごろ。アロエは普通の大きさでした。柑橘系とヨーグルトって、微妙にミスマッチなときがあ…

おはヨーグルト

ホームメイドスタイル ダークスイートチェリーヨーグルト まるごと果実入り 製造者 中央製乳 無脂乳固形分8.0% 乳脂肪分1.5% 蓋を開けると、赤みの強いブルーベリーのような、濃い色がお出迎え。でかいチェリーが4つ、ごろり。しかもこんな注意書きがついて…

ホームメイドスタイルヨーグルト ピンクグレープフルーツ&アロエ かなり大きめの果肉が嬉しい。ヨーグルトもさっぱりしていてグレープフルーツと合う。

ホームメイドスタイルヨーグルト ダークスイートチェリー 期間限定商品。ダークチェリーのシロップ漬がごろんと3粒。ヨーグルトはかなりゆるめ。さっぱり味。

フルーツヨーグルト 生クリーム仕立て(いちご) 金と白のパッケージ。見た目がすでにちょっと高級っぽい。 ヨーグルトというよりややミルクに近い。甘めだが美味。

食後のヨーグルト カスタード 「メイプル」が好きだったけど販売終了らしい。 元のヨーグルトがうまいだけに無難にまとまっている模様。

うるおいヨーグルト 薄いベージュ色。なんかちょっとくせのある味。

生クリームヨーグルト スプーンを入れた時の質感がまるで絹ごし豆腐のよう。すっぱいのだが、嫌な酸味ではない。水っぽくない。

カマンベールヨーグルト カマンベールチーズ使用らしい。確かに乳脂肪らしいコク。 酸味が先に立つ。クリーミーというよりは水気が少ない印象。