もぐもぐ木曜日記

豚肉のウスターソース煮というのを作ってみたくなったので、ウスターソースと肩ロースのブロックを買ってきて、肉のほうは現在下味をつけているところ。赤ワインを使うレシピを探しだし、年末に買ったおいしくない甘口ワインをぶちこむつもりでいる。

そういえば白菜が豊作で安くなりすぎて大変らしい。うちの母親は2玉（白菜の数え方ってこれでいいんだっけ？）で250円だったけど使い切れないから買わなかった、と残念がっていた。