晩飯

• 白菜と豚ばら肉の重ね蒸し
• きんぴらごぼう
• ごはん
• ヨーグルト（後述）

きんぴらごぼうをむちゃくちゃ久しぶりに作った。それにしても俺は人参を同じ太さに千切りにするのが苦手だ。いつも繊維を長く残すように縦に縦にと切っているのだがどうしても人参本体の斜めになっている部分の切り方がおかしくなる。一度縦の薄切りにしたものを今度は繊維に直角に刻んでいけば切りやすくていいのだけれど、それだときんぴら向きの切り方じゃないような気がしてならないのだ。