なんか、さっき書いた日記が載ってない

もしかして、書くだけ書いて、更新ボタンを押さずにブラウザを閉じたのだろうか。そうかもしれない。何書いたかあんまり覚えてないけどもう一度トライ。
晩飯

• あんこうと水菜の鍋
• 軟骨唐揚（市販）
• 薄切り大根の梅和え
• 一番搾り
• ポンパドールのバタール

あんこうの肝は大好き。でも最近、あんこうの皮とひれのほうがもっと好きです。傘のように細いひれの骨格が、ぷるんとしたゼラチンをまとっているのがこれまた色っぽくて、好きだ。ぽん酢をつけてしゃぶりつく。あ、幸せ。