粉の行方

この間からずっとガンボが食べたかったので、アレな仕事のどたばたから解放された本日、やっと作った。今回はシーフードじゃなくて鶏のもも肉を使って、鶏がらスープの素をベースに、セロリの刻んだのをいっぱい入れて、あとはオレガノとかタイムとかセージとかコリアンダーとか適当にぶっ込んだ。そしてついでに、残り1つのご当地ラーメン用粉末スープの素も入れてしまった。出来上がったものを先ほどご飯にたっぷりかけて食べた。さすがにラーメンの味はしなかった。