2016-08-29 カレー日記 ほうれん草のカレーって作るの結構面倒かな?と思ったんだけど、クックパッドにインドの人のレシピが載ってて、見てみると割とシンプルで、基本は増田のカレーと一緒(玉ねぎやスパイスの投入順序などは異なっていた)なので自分でも作れそうな気になってきた。そういえば調味料の棚の奥からガラムマサラが出てきたんだけど、これって何を作るために買ったんだっけ?タンドリーチキン?残念ながら開封済みで賞味期限が7年前に切れていたため廃棄。