せすにっき

日記。2019年1月にはてなダイアリーから引っ越しました。2024年もそこそこ適当に生きたい。

カレー日記

ほうれん草のカレーって作るの結構面倒かな?と思ったんだけど、クックパッドにインドの人のレシピが載ってて、見てみると割とシンプルで、基本は増田のカレーと一緒(玉ねぎやスパイスの投入順序などは異なっていた)なので自分でも作れそうな気になってきた。そういえば調味料の棚の奥からガラムマサラが出てきたんだけど、これって何を作るために買ったんだっけ?タンドリーチキン?残念ながら開封済みで賞味期限が7年前に切れていたため廃棄。