終戦記念日ということで靖国神社参拝とかの話題になったのだが、そのうちの一人が自民党の次期総裁になりそうな人の名前を間違って「あべしんのすけ」と呼んでいたので、帰宅するまで本当の名前が思い出せなかった。 http://www.s-abe.or.jp/ http://www.gia…

鶏がらスープに味をつけた。もう少し冷めたら、刻んだ水菜を敷いたタッパーに流し入れて冷蔵庫にしまう。 だしを取ったあとの抜け殻になった手羽がらは鍋に戻し、醤油と砂糖とみりんを加えて煮つけているところ。汁気がなくなったら仕上げに超どっぷりトゥー…

出かけたかったのになあ。ふらふらとネットを巡回していて、ふと都電に乗りたくなったナリ。沿線にあった俺の母校はもうどっかに移転しちゃったけんども。都電には乗らなくても、せめてこの前から気になっている絵を見たいんだけどもなあ。しかし、どうせト…

明日は休みなのだが、どうやら天気が悪そうだ。なので色々食材を買い込んでつまみを仕込むことにした。 煮こごりみたいなの 見た目に涼しげな肴を作りたくなった。あれなんかどうかな、煮こごり。つうか手羽先とか煮ると煮汁がぷるぷる固まるじゃん。あれ作…

甘海老刺フロムカナダ（解凍） 茄子の煮浸し 風に吹かれて豆腐屋ジョニー（薬味：大葉と茗荷） 一番搾り 隣町のスーパーの豆腐売場を今日初めてじっくり見たのだが、なんだか異様に充実している。つうかいつも使っている最寄り駅の駅前スーパーの品揃えがア…

塩ラーメン ラーメンで満腹。とろとろチャーシューで幸せ。腹ごなしに近所をうろつく。 小道への入り口に、蕎麦屋の看板が立っている。蕎麦の原料といえば蕎麦粉なんだけれども、その店は原料の入手先にもこだわりをもっているらしく看板にもそのことを書い…

水菜とロースハムのサラダ＠キユーピー梅ドレッシング フランスパン＠カシスマスタード 牛乳 昨日は神奈川も停電してたのか。知らんかった。昨日うちの会社周辺とかが停電してたらきっと俺暑さでやってらんなかったッスよ。即帰るッスよ。つうかパソコン使え…