2007-08-09 晩飯 炒めそうめん きゅうりのぬか漬け ヒューガルデンホワイト 豚コマと椎茸と青ねぎと一緒に炒めたそうめん。しかしこのそうめん、そもそも茹で過ぎ気味の一品であり、そこへまた電気コンロの中途半端な熱を通してみたらば、麺と麺とがくっついてまさにおだんご多発状態。味は良かったんだ、醤油が香ばしくしみて、そこに黒胡椒のアクセントが効いて。しかしこの食べにくさはなんだ。もはや麺じゃないだろこれは。