サンマルクってチョコクロワッサンとクラムチャウダーの店だとずっと思ってたんだけど、いつの間にか注文カウンターの目立つところにパフェのサンプルがずらりと並ぶようになった。何年ぐらい前からだろう。それとも店舗によっては最初からそうだったんだろか。まだ注文したことはないんだけど、サンプルを見る限りでは、昔子供の頃に近所にあったニチイのスナックコーナーで食べた「トッピングサンデー」というデザートに構成が近そうだ。トッピングサンデー、すごく好きだったんだ。安くて量も自分にはちょうどよくて、食べ進んでいくとほどよく溶けたソフトクリームで底のコーンフレークがふやふやにふやけていて、それがチョコレートソースやいちごソースと絡んでまたおいしいの。今度サンマルク行ったらパフェを頼んでみようかなあ。
