ほかほか火曜日記

刺身用ぼたん海老の頭だけ取っておいたのをフライパンでこんがり焼いてバリバリと食べた。いわゆる海老味噌の部分がとってもおいしかったんだけども、海老の脚がぐさぐさ口の中に刺さって、食べ終わったあともじんわり痛かった。もっとしっかり焼いておけば脚ももっと楽にパリパリ食べられたのかもしれないなー。でなければ最初から取り除いておくのが正解だったか。