市販のトマト味のハヤシライスルウが美味しかったので、1箱の半分だけ使った残りを今日消費しようと思って、肉を買ってきた。ハヤシライスなんだけど、今回は試しに鶏のモモ肉を使ってみたくなったのだ。このルウの味だったら鶏肉でもいけるんじゃないかと思って。
そんで、鶏肉買ってきて、さて作ろうとさっき台所に立って、棚からルウの箱を取り出したら、ハヤシライスのルウじゃなくてカレーのルウの箱だった。何が起きたのか一瞬わからなかったけれど、おそらく自分が気に入ったトマト味のピリ辛ハヤシライスのルウはもうとっくに全部使ってしまったのに、それをすっかり忘れ、同じように残っていたカレーのルウの箱をトマトハヤシのルウの箱と見間違え、その気になってチキントマトハヤシだーなんていって鶏肉を買ってきたというわけなのだ。がっくり。今晩のおかずは、砂糖と塩をすり込んで鍋で酒蒸しにした鶏もも肉です。味ぽんとゆず胡椒を付けて食べます。
