オランジーナ日記

買ってみたものの飲みきれずに冷蔵庫で風邪を引かせてしまったペットボトルの赤ワイン、高級品でもないんだし煮込み料理にでも使おうと思っていたのだが、試しにカシスリキュールをちょっと足してオランジーナで割ってみたらなんか昼間からおされな庭にテーブルセットを出してパラソルのもとまったりゴクゴク飲めそうな健康的な酒ドリンクになった。これって果物を漬け込んだ場合にはいわゆるサングリアってやつなのでしょうか、と思ってWikipediaで調べたら、日本では果物を酒に漬け込むときは20度以上の蒸留酒を使わないと酒税法違反になっちゃうんだって。不思議な法律だ。