ひとり暮らしを始めてこのかた、「網じゃくし」がうちになかった。揚げ玉が発生するほどたくさんの揚げ物をすることがない、というか揚げ物自体たまにしか作らないのでなくても全然OKだったのだが、今年になってちりめんじゃこを揚げたりゴーヤチップスを大量に作ったりで、どうにももどかしくなって買ってきた。驚いたことに、台所用品が揃っているとばかり思っていた、スーパー併設のホームセンターには網じゃくしが売られていなかった。炒めものにも茹でた野菜の引き上げにも使えるというふれこみのプラスチックの穴あきおたまを買おうとしたのだが、よく見ると揚げ物には使わないでくださいと注意書きがしてあった。しょうがないのでダメもとで近所のドラッグストアに行ったら、昔ながらの網じゃくしが普通に売られていた。ああよかった。
というわけで夕方から汗だくになってゴーヤチップスを揚げ、ちりめんじゃこを揚げ、冷しゃぶ用の豚肉を茹でた。もうすぐ冷凍庫から出した枝豆が食べごろになるので、ひとっ風呂浴びてくるかなあ。
