ホットケーキミックス

をもらったので、久々に焼いてみた。やっぱ市販のやつはうまいな。自分で最初から作ると絶対テキトーにやるので小麦粉とふくらし粉の配分がおかしくなってしまう。それでも膨らむし、焼きたてはとにかくいいにおいだからはちみつとバターをたっぷりつけてうまうまと食べてなんの不満もないのだけど、こうやってちゃんと配合された粉で作ったらやっぱり全然違うんだなあ。