晩飯

• 茄子と挽肉の辛味炒め
• 冷奴＠刻み青じそ
• ごはん
• 小松菜の味噌汁
• 冷茶

コチュジャンを切らしているのを忘れて茄子を炒めてしまった。しょうがないのでテンメンジャン、と思ったらこれも無く、出てきたのはXO醤。なんか違うよね、と思いつつフライパンに投入。で、カイエンペッパーでごまかして、ひと皿でっちあげた。