晩飯

• 砂肝の串焼き
• 茄子の煮びたし
• ごはん
• 即席味噌汁

この前男子ごはんを見てたら、麦とろに砂肝を焼いたのを合わせていた。牛タンの代わりとな。言われて見ると確かに歯ごたえのあるところは似てるよな。なんで今まで全然思いつかなかったんだろうと感心しているうちに砂肝が食べたくなったので買ってきた。塩胡椒だけでうまい。いつも煮物にしてたからわかんなかったよ。これはこの夏リピートしまくるべし。