昼飯

• ほうれんそうと牡蠣のミルク煮
• トースト
• 赤ワイン

晩飯にと牡蠣のミルク煮を作った。粉チーズを入れて。
味付けがうまくいったのか、なんだかとても良い出来になった。
できたてアツアツを少しだけいただくことにした。
やはり美味いので、ワインをグラスに一杯だけ飲むことにした。
ミルク煮に、トーストを浸して食べてみたくなった。
白い煮汁につけて噛み締め、ミルクがじゅわっと口の中に広がるときのあの感覚はまさに心躍る歓びなのだ。そこで、冷凍庫から一枚出して焼いた。
　
晩飯どうしよう。