近所のスーパーの牛乳は相変わらず安くて助かるのだが、別の店、少し大きめの大手スーパーに行ってみたら、それより安い牛乳がバーンと出ていた。おお!ここでも値上がりとは無縁な牛乳業界だわい!安心安心!と思ってよく見たら、「コクがあるのにサッパリして飲みやすい!」とかわけのわからない宣伝文句が書いてあって、さらに良く見たら成分調整乳だった。
あれかね。低脂肪乳って安いじゃん。あれと普通の牛乳の中間くらいのを「サッパリして飲みやすい」とか言っていわゆる新商品として売り出したってことなのかね。そういえば昔、自家しぼり牛乳を飲んで育ったら給食の、というか市販の牛乳がまずくて飲めなくて牛乳嫌いになったっていう知人がいたけど、そういう人にはもうアウトなんだろか。あと日本の牧場を見学したロシア人の話もどっかで聞いたな。しぼりたての牛乳を、牧場の人が気を遣って一度沸かしてから出したらそのロシア人の人は「こんなの牛乳じゃない!」って怒っちゃったとか。うーん、そういう人たちからしてみると、俺がんまんま毎日飲んでる牛乳も、成分無調整とか書いてはあってももはや工業製品ってことなんだろうなあ。
あ、あれは一度飲んでみたい。ノンホモジナイズドとかいうやつ。ほっとくと上にクリーム層が分離して浮いてくるやつ。