せすにっき

日記。2019年1月にはてなダイアリーから引っ越しました。2024年もそこそこ適当に生きたい。

そういえば玄米を買ってないな。白米のゆかりおむすびをむしゃむしゃ食べながら思ったのだが、うすく色づいた玄米の飯にゆかりを混ぜたら渋い色合いで、白米に映える紫とはまた違ってよさげだな。
炊飯の際に、水で軽く戻した芽ひじきを米に混ぜてやるのもこれまたいいかんじである。これは玄米と組み合わせたらさらに渋い色合いになりそうだ。ものぐさな俺はよくこうやって混ぜご飯をまとまった量炊いて、熱々を塩むすびにしてラップでくるんで冷凍しておき、後日レンジでチンして食べる。