吉牛

最近牛丼を食べなくなった。販売中止前にはあんなに通っていたのに。何年も待ち続けているうちに歳のせいでこっちの味覚が変わってしまったのか、以前ほどうまいと感じられなくなってしまったのだ。悲しい。プレーンカレーは今でも食べたいと思うが、行きつけだった店のメニューからはずいぶん前に消えていた。
今日は急に牛焼肉丼が食べたくなって足を運んでみた。ずいぶん前に辞めてしまっていたはずの人がまた復活していたのでちょっとびっくりした。この人はいつもぱきぱきと手際よく働き機転が利くので見ていて何度か感心したことがあり、俺にしては珍しく顔と名前を覚えていたのだ。