晩飯

• 長芋と蒸し鶏のつるつるパスタ　ゆかり味
• 冬瓜と海老の冷製スープ仕立て（昨日作ったのを冷蔵庫で冷やした）
• きゅうりのぬか漬け（やや浅）
• 麒麟淡麗

長芋は細めの千六本。鶏は笹身の筋を取ってレンジでチン、粗熱を取って細く裂く。オリーブオイルで和えてから塩と醤油とレモン汁で軽く味付け、収穫してきたプチトマトと青じそを加え、そこに茹で上がったスパゲティーニを投入し、さらにゆかりをまぶす。思ったよりうめえ。
長芋がまだまだ残っているので、今度はすりおろしてお好み焼きみたいに焼いてみようかな。