せすにっき

日記。2019年1月にはてなダイアリーから引っ越しました。2024年もそこそこ適当に生きたい。

晩飯

  • 豚肉とズッキーニのナムル
  • ごはん
  • 煎茶

千切りにしてさっと茹でたズッキーニとにんじん、同じく千切りにして塩もみしてから洗った大根、湯通しして氷で冷やし水気を取った豚薄切り肉を、おろしにんにくを加えたごま油で和えて塩で味をつける。皿に盛り、上から適当にレモンを搾る。