もやし

よく行く焼肉屋でだされる大豆もやしがやたらうまいので真似してみようと思った。しかしこれを作るのにキムチソースは不要であったと後から気づいた。もやしをさっとゆがいたら味付けは胡麻油とラー油と醤油だけでよかったんじゃないか。思いっきりキムチソースで和えてしまったがこれでは普通にもやしキムチではないか。不本意である。