タコライスを久しぶりに作った。今回は豚挽肉を使ったんだけど、合挽肉のあのワイルドなかんじがなくてだいぶおとなしいタコライスになってしまった。ビーフが入ってないと自分的には満足度が低くなるということがわかった。ちょっとお高めな和牛の挽肉とか…